海底捞员工有五险一金。《中华人民共和国社会保险法》第十条职工应当参加基本养老保险，由用人单位和职工共同缴纳基本养老保险费。无雇工的个体工商户、未在用人单位参加基本养老保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员可以。
不交。如果劳动者有出勤满15天，用人单位应当在当月为其缴纳社保，海底捞正式员工缴纳五险一金，但是海底捞的制度比较严格，临时员工不缴纳五险一金。
有这一项规定，不过规定内容是公司出一部分，自己再出一部分，当然是从工资里面口一部分。
第八十六条对未足额缴纳社会保险费的用人单位，责令限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金期仍不缴纳的，处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。
在海底捞工作不能不要保险，因为建立劳动关系后用人单位必须给员工缴纳社保，否则就属于违法的行为。根据《中华人民共和国社会保险法》第六十条用人单位应当自行申报、按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、。
海底捞员工有五险一金。《中华人民共和国社会保险法》第十条职工应当参加基本养老保险，由用人单位和职工共同缴纳基本养老保险费。无雇工的个体工商户、未在用人单位参加基本养老保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员可以。
海底捞给工人交这个五险一金，交这个五险一金，从工资里面扣。这不是一个骗局。每个企业给员工交五险一金。都会按照比例在员工的工资里面扣除的。比如说住房基金。公司给你拿多少钱就扣你多少钱。这是正常的，并不是什么。
第八十六条对未足额缴纳社会保险费的用人单位，责令限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金期仍不缴纳的，处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。
现在有的公司会为职工缴纳“五险一金”，而有一些公司是不想为员工缴纳的。法律依据：《中华人民共和国社会保险法》第二条国家建立基本养老保险、基本医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险等社会保险制度，保障公民在年老。
网友分享：登陆全国统一社保查询网站；选择要查询的五险一金，在选择地区，就可查询五险一金。按法律规定，用人单位都要给员工缴纳五险一金的。如果未交的，可以向当地劳动监察大队投诉的。五险一金，是指用人单位给予劳动者的几种保障性。