十大碗都有什么菜。爆牛肚、芹菜牛肉 “十大碗”上菜啦！❖ 全家福 请点击输入图片描述 ❖ 海底捞月 ❖ 山羊开泰黄袍加身 ❖ 金鸡展翅 ❖ 十全十美 ❖ 秋水红鸭 ❖ 天蓬福肚 ❖ 。
1、求山东苍山农村结婚时吃的八大碗做法及菜名。八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。八大碗往往。
2、求山东苍山农村结婚时吃的八大碗做法及菜名。其他两碟会有所变化，八大碗原来是：粉条（上面有撒的一层叫豆腐皮吧），丸子（萝卜+面在猪油里炸的那种），酥肉，酥鱼，鸡蛋汤（这汤基本全都爱喝推荐），红烧肉（碗里还有满满的热油）。
3、湖南人逢年过节办宴席离不开十大碗，你知道有哪些吗？第六个高碗是，鱼，这个酒席上少不了它，我们把它称之为“年年有余”一桌一条两斤整的鱼，有的是蒸熟，有的喜欢用油炸，油炸鱼不容易变质，能存放上两天，所以选择油炸鱼者较多，上酒席时，放上调料，汤水加热就行了。而酒席上的六矮。
4、山东十大碗是什么？分别怎么做？(要正宗的)。以前看电视讲山西的面食好像有山西晋城的十大碗。共10道菜：水白肉、铬桃肉、碗子肉、川汤肉、肠子汤、豆腐汤、鸡蛋汤、天河丹、软米饭、扁豆汤。已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起匿名用户 2020-03-24。
5、农村办酒席中的八大碗指的是什么？所谓八大碗，是指一种民俗韵味浓厚的宴席，其构成诸如扒肉条、黄焖丸子、黄焖鸡块、糊肘子、酱骨头、过油肉、红烧鱼、八宝饭等等，总之是由八道菜肴组合而成的，由八只大海碗装盛，故称“八大碗”。 关于八大碗的渊源说法很多，有说是。
1、豌菜头又叫什么菜名。豌菜头又叫芜青菜名。碗菜头是广西地方性叫法，芜青又叫蔓青、变萝卜、恰玛古，福建地区又称大头菜，且豌菜头名是一种常见的家养蔬菜，是十字花科，芸苔属二年生草本植物豌菜头名属于夏秋蔬菜通常一年四季都可以种植，种植后四。
2、山西最著名的10道名菜，浓浓的地方特色，看得人直咽口水。酱梅肉荷叶饼是进了晋中八碗八碟宴席中的，它是用煮至5-6成熟的白肉加入酱豆腐蒸制而成，此菜肉质色泽嫣红粉嫩，入口浓香酥烂，肥而不腻，保证吃过之后让你回味，总会想到它。 七，沙棘开口笑 沙棘开口笑是一种使用沙棘制作的甜品菜，
3、哪里做的八大碗好吃？它是浙江仙居人民用来招待宾客的菜式，不仅有吉祥的寓意，而且还和著名的民间故事“八仙过海”神话故事有一定的关系，而且菜品名字与八仙相关，如上四碗分别是采荷莲子、湘子海参、铁拐敲肉、钟离翻碗肉，下四碗分别是洞。
4、衡阳的特色小吃是什么啊 ？4。鱼粉：目前在衡阳的早餐，鱼粉是最受大家欢迎的米粉，鱼粉因为味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃，并且具有很强的饱感，也不容易饿，深受衡阳市民喜爱。衡阳目前的鱼粉溯源应该是衡阳县的渣江鱼粉。5。海蛋：海蛋是衡阳。