运城十大名吃都是哪些？黍面油糕 又称黍面油茶糕，是山西省运城市的著名特色风味小吃之一，以黍子面为主要原料炸制而成。黍面油糕有两种：一种是经常食用的扁圆形的油坨儿，另一种是元宵节的节日油糕，呈半月形。黍面油糕可热吃或凉吃，凉。
1、运城美食有哪些？四、稷山麻花 稷山麻花是山西运城的特色传统风味小吃。据传，麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状，现在洪洞一带还可见到这种食品。清乾隆年间，翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡稷山，制作出售，食。
2、运城盐湖美食有哪些。黍面油糕。黍面油糕是运城的一种传统地方特色风味糕类小吃，黍面油糕是用上好的黍子面，包上红豆泥，下油锅一炸，黄亮香脆，撒上白糖，香甜可口，余味悠长。运城大盘鸡。大盘鸡的发源地虽是新疆，但经过爱吃的运。
3、山西运城有哪些好吃的特产。闻喜花馍闻喜花馍是山西运城极具传统特色的糕点，有着非常悠久的历史，据记载已经有一千多年的历史了，在明清时期尤为盛行。选用优质的面粉为主要原料，在经过搓、团、捻、擀等十多道复杂的工作，最后还要经过制酵，蒸制。
4、山西运城有哪些美食？平陆最有名的应该是“平陆油泼面”，可惜只是听说过，没吃过，侯马也有平陆油泼面，但老赵感觉还是去当地吃最正宗。有机会一定去平陆吃一碗闻名河东的平陆油泼面。 芮城县紧挨永济，最有名的 美食 小吃，麻片当仁不让，麻片是小时候记忆。
5、山西有什么好吃的面食。晋南晋中一带产麦区则多吃馒头。馒头分为花卷、刀切馍、圆馒、石榴馍、枣馍、麦芽馍、硬面馍等。杂粮蒸食有晋北晋中吕梁的莜面烤佬佬；忻州五台原平的高粱面鱼鱼，另外还有包子、稍梅等等。馒头---馒头是我国面食家族中的最大。
1、运城美食有哪些。解州羊肉泡馍，是山西省运城市盐湖区解州镇的著名传统特色美食。解州羊肉泡馍选料上乘，工艺独特，精选羊肉、羊骨熬汤，一碗清汤浓缩了羊肉和羊骨的精华，汤里放上香菜、葱花，配上两个饼食用。吃起来肉烂汤浓，香气四溢，味。
2、山西的著名面食有什么？山西的面食有哪些？
3、山西面食有哪些。山西的面食有哪些？
4、山西面食有哪些种类？乐和(发音为h lao)，又名贺楼和乐和，是将豌豆面、莜麦面、荞麦面或其他杂豆面软化，用乐和床(一种有许多圆眼的木制或铁质工具)使面条通过圆形眼压出来，形成小圆条。比普通面条粗，但比面条更紧实柔软，吃法和面条一样。