贵州十大名菜 贵州最出名的黔菜有哪些 贵州经典名菜你吃过几道_百度。本文就为你整理了贵州十大名菜，分别是酸汤鱼、贵州宫保鸡丁、贵州辣子鸡、贵州盗汗鸡、贵州八宝甲鱼等等贵州代表菜，这10款贵州特色菜一定要尝尝哦！ 苗家酸汤鱼 酸汤鱼是贵州苗侗族的一道传统菜肴，制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等。
1、贵州十大特色菜。贵州十大特色菜：苗家酸汤鱼、贵州八宝甲鱼、糟辣脆皮鱼、骟鸡点豆腐、盗汗鸡、青岩状元蹄、乌江豆腐鱼、贵州宫保鸡丁、贵州辣子鸡、花江狗肉。苗家酸汤鱼 是用自制的酸汤酱煮制而成，酸汤煮沸腾了，下入新鲜的鱼肉，
2、正宗贵州名菜是哪些 正宗贵州十大名菜。贵州宫保鸡丁——选仔公鸡的腿肉，鸡脯肉纤维长，腿肉纤维乱，鸡脯肉嫩，仔公鸡的腿肉更嫩，且更有嚼头。10、骟鸡点豆腐——以骟鸡和豆腐作为主要的原料而调制的菜，豆腐洁白细嫩，鸡肉清香可口，清汤回甜爽口，
3、贵州小吃食谱有哪些 贵州小吃食谱。贵州宫保鸡丁的口感：香辣软_，鸡肉香嫩可口，非常开胃好吃的下饭菜。贵州辣子鸡。贵州辣子鸡是贵州的十大经典名菜。也是贵州的特色传统名菜。贵州辣子鸡是用鸡肉和糍粑辣椒，经过焖炒而成的。贵州辣子鸡外观颜色红亮好看。
4、正宗贵州十大名菜。宫保鸡丁 是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式。
5、贵州最出名的12道名菜，酸辣可口，特色黔菜菜谱，看完流口水了。苗家酸汤鱼是非常值得品尝的名菜。贵州宫保鸡丁是贵州的十大经典名菜。贵州的宫保鸡丁和四川的宫保鸡丁都差不多。贵州宫保鸡丁鸡肉，辣椒，花生米等食材，加入调味料，经过油炸，炒至而成。贵州宫保鸡丁外观红润，香味扑鼻，
1、贵州十大名吃有哪些？贵州十大名吃有：一、辣子鸡、二、泡椒板筋、三、花江狗肉、四、酸汤鱼、五、状元蹄、六、糟辣脆皮鱼、七、青岩豆腐、八、宫保鸡丁、九、折耳根炒腊肉、十、八宝甲鱼。辣子鸡是最能体现贵州辣椒辣而香的个性的，因为。
2、贵州的好吃的是不挺多的？我感觉贵州的好吃的挺多的，之前是去过贵州百里杜鹃景区，景区里头的彝家坨坨肉、彝家乳豆腐、野生菌、野生果蔬、深山中草药、鲜花点豆腐、酸菜羊肉、彝家鲜花蜜饯等都特别好吃。
3、贵州哪道菜最美味？经过评选，这6道黔菜比较出名，你吃过几种？6：贵州宫保鸡丁 宫保鸡丁这款 美食 在多个菜系都有延展，但在贵州，这里的宫保鸡丁风味更浓。以往的宫保鸡丁多以“鲁之酱爆”和“川之麻辣”为主，而 贵州的同款 美食 不仅吸收了双方的精华，而且还融入了丝丝荔枝香味。
4、贵州名菜有哪些？贵州菜又称黔菜，由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等组成。大约在明代初期，贵州菜已经趋于成熟，许多贵州菜都有600多年的历史了，大家所熟悉的宫保鸡丁就是有着悠久历史的贵州名菜，它是清代咸丰年间，贵州平远人丁保桢的家厨。